smarrigt grönsaksgodis

1 zucchini
1 morot
2 ägg
1 msk solrosolja
150 g fullkornsvetemjöl
1-2 msk mjölk

börja med att sätta ugnen på 175 grader.

riv zucchini och morot fint och rör samman med ägg och solrosolja. rör ner mjölet och tillsätt så myckert mjölk att det blir en sammanhängande deg.

lägg bakplåtspapper på en bakplåt. klicka med en tesked ut små bollar på bakplåtspappret. grädda godiset i den varma ugnen i 20-25 minuter. stäng sedan av ugnsvärmen och låt grönsaksgodiset torka i ugnen.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0